Lettre aux amis du monde entier buveurs de bon vin de Bordeaux... et
d'ailleurs
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VINS DE BORDEAUX rubriqués |
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CHÂTEAU CHATAIN PINEAU AOC Lalande de Pomerol |
| Vignoble de 5,5 ha d'un seul tenant, sur une croupe
argilo-limono-sableuse sur la commune de Néac, exploité depuis 70
ans par la famille Micheau-Maillou d'abord fermière et devenue propriétaire
en 1987 (également propriétaire des GC Saint-Émilion " Domaine de
La Vieille Église " et " Château Croix de Vignot "). Encépagement : merlot 75%, cabernet franc 20%, cabernet sauvignon 5%. Âge moyen des vignes : 35 ans. Élevage 6 mois en cuves et en barriques neuves à 20%. Production : 37 000 b/an. Vin discret qui mène sa vie hors des Guides, attachant, féminin, gracile, délicat et léger. Personnalité aimable et distinguée, au charme ambivalent. Peut vieillir une bonne vingtaine d'années et peut aussi être bu jeune. Dégustation C'était en mai 1975. Après dix ans de télévision, j'avais tenté d'opter pour une carrière plus sérieuse et rémunératrice. Je m'étais retrouvé technico-commercial comme on disait chez Louis-Dreyfus, où j'étais entré au département commerce international créé à l'initiative de l'imposant Jean Pinchon, ex-conseiller du président Georges Pompidou pour l'agriculture. J'étais chargé de surveiller, c'est-à-dire recompter, les wagons de baby beef que les agriculteurs français exportaient en Italie, aux bons soins du Groupe L-D s'entend, moyennement un mark-up modeste mais qui multiplié par le nombre de convois, entretient le capital. J'examinais des télex de 1 mètre de long arrivant de la douane à Modane. Face à moi, Josserand. Il avait dégotté un "petit Pomerol" et l'avait apporté au bureau. Il était 10h du matin et on avait commencé à le goûter. Il était joisse Josserand d'avoir trouvé à la Porte Champerret des jantes sport de R 16. C'est sa femme qui allait être contente de descendre sur la Costa Brava avec les enfants dans une voiture bien chaussée. Parce que sans roues renforcées la meilleure caisse reste banale. Quant à la bouteille de Lalande de Pomerol, on ne dira jamais assez que le vin se boit mieux le matin : les papilles sont nettoyées, les sensations nettes et les idées droites. Un bienfait que ce Châtain-Pineau 1970 matinal, si délicat au coeur de la rude instance du négoce de viandes, installée dans un 7ème étage du Faubourg Saint-Honoré. Les toits de Paris étaient gris et celui de l'Opéra vert. Josserand pour une fois la fermait. La volupté m'occupait le palais. Nous étions tous deux épanouis. J'ai encore dans la bouche la lente caresse de ce vin tout de charme et de langueur. Prix Très bon rapport P/Q (de même pour " Vieille Église " et " Croix de Vignot "). Vente en direct des trois vins. Pas de primeurs. Tarifs ttc franco à partir de 2 caisses de 12 b : - 1994 : 21,9 e/mgm, soit 131,4 e/c 6 mgm - 1995 : 11,8 e/b, soit 141,6 e/c 12 b - 1996 : 9,95 e/b, soit 119,4 e/c 12 b - 1997 : 8,70 e/b, soit 104,4 e/c 12 b (existe en mgm) - 1998 : 9,95 e/b, soit 119,4 e/c 12 b (existe en mgm) - 1999 : 9,78 e/b, soit 117,4 e/c 12 b (existe en mgm) - 2000 : prix et disponibilité à l'automne 2002 Coordonnées M. et Mme René Micheau-Maillou Domaine de la vieille église 33330 Saint-Hippolyte Tél et fax : 05 5724 6199 db 05/07/02 |