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La CROIX de BEAUCAILLOU, 2ème vin de Ducru Beaucaillou
60 000 b / an en moyenne de ce 2ème vin de Ducru Beaucaillou. La décision
de créer un second vin a été prise difficilement en 1995 par Jean-Eugène
Borie, - décédé en 1998, père de l'actuel propriétaire François-Xavier
Borie et qui a procédé à de très nombreuses améliorations du domaine
et du vin -. Il ne voulait n'entendre parler que de 1er vin, ce qui
n'était pas sélectionné allant en vrac au négoce. Le 2ème vin compte
en 99 pour 22% de la récolte totale.
La dégustation le 17/6/00 sur place nous a révélé un 98 distingué
comme son aîné, plus léger mais ample, fin et racé.
Coordonnées:
- 33250 Saint-Julien-Beychevelle Tél 05 5673 1673 Fax 05 5659 2737
- Millésima Tél 05 57 808 808
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