Lettre aux amis du monde entier buveurs de bon vin de Bordeaux... et
d'ailleurs
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VINS RUBRIQUÉS CHÂTEAU SAINT AHON, AOC Haut-Médoc, cru bourgeois 30 ha d'un seul tenant de fines graves recouvrant un sous-sol argilo- calcaire, sur la commune de Caychac (Blanquefort). Acquis en 1985 par le Comte Bernard de Colbert, présent aussi à Saumur (Château de Brézé). Encépagement: 46 % cabernet sauvignon , 40 % merlot , 10 % cabernet franc et 4 % petit verdot . Vignes d'environ 25 ans. Vendange mécanique. Élevage 18 mois en barriques d'un an. Environ 100 000 b/an et 60 000 de 2ème vin (La Grave Caychac). Souple et équilibré. La dominante cabernet sauvignon lui confère un côté franc et rustique. Relativement long à se faire. Se boit à 4-5 ans et peut durer 15 ans. Bon rapport prix / qualité. Tarif primeur 1999 : 45 F ttc / b, soit 540 F ttc la caisse de 12, plus transport Règlement par chèque à la commande. Livré septembre 2001. Coordonnées: - à Blanquefort Tél 05 5635 0645 Fax # 8716 - au Chäteau de Brézé (près de Saumur) Tél 02 4152 6206 |