Lettre aux amis du monde entier buveurs de bon vin de Bordeaux... et
d'ailleurs
| VINS DE BORDEAUX rubriqués | ||
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| Vaste vignoble de 51 ha sur les communes de Potensac
et d'Ordonnac. Le chai à bouteille est logé dans l'église (désaffectée).
Domaine tenu par Michet Delon et son fils Jean-Hubert, également propriétaires
de Léoville Las Cases (St Julien) et de Nenin (Pomerol). Hissé au
niveau des grands. Continue de progresser. Noté "excellent" par Bob
Parker. Le meilleur vin de cette partie du Médoc. Terroir argilo-graveleux. Encépagement: 60 % cabernert sauvignon, 25 % merlot, 15 % cabernet franc. Âge moyen des vignes: 35 ans. Fermentation et cuvaison de 15-18 jours en cuves béton et inox, et vieillissement 12-16 mois en fûts (neufs et jusqu'à 2 ans d'âge). Excellente structure, bouquet fort, bonne attaque, arômes riches (cassis et petits fruits). Équilibre et pureté. Bonne longévité: maturité 4-12 ans; peut durer 20 ans (le 1996). Primeur 98: 89,50 F ttc x 12 = 1074 F ttc Nous avons commandé 72 bouteilles , livraison octobre 2000 Primeur 99: 81 F ttc / b x 12 = 975 F ttc ( - 10 % sur 98) Bon rapport prix / qualité Coordonnées: Woltner (demander Philippe Aussudre) 17, cours du Médoc 33000 Bordeaux Tél. 05 5639 2808 Fax 05 5650 1355 Mentionné le 15/11/99 (Lettre n° 6) |
